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【博多久松の博多】おせちで失敗したくない人必見!ハズレ無しに美味い定番おせち

ハズレ無し!博多久松の一番人気おせち「博多」

博多久松は昭和57年創業以来こだわりのおせち料理を創り続けてきたおせちの老舗です。
その博多久松で毎年一番人気のあるおせちが「博多」です。

特大8寸の三段重に和洋折衷の食材48品を詰め込んだおせちは、子供から年配の方まで楽しめる当サイト一押しのおせちです。

しいて欠点をあげれば味付けが九州博多の味でどちらかと言えば薄味です。関東風の高味付けになれている方には少々物足りなさを感じるかもしれません。

私自身もここ3年間は「博多」を購入しています。無難なおせちと言えばそれまでですが、お正月から残念な思いをしたくない、絶対に失敗したくない人にはお勧めのおせちです。

 

「博多」をおすすめする3つの理由

大きなお重にたっぷりの48品

一般的なおせちのお重のサイズは6.5寸(約19cm)四方が一般的な大きさですが、博多久松の「博多」は8寸(約25cm)四方と6.5寸の約1.7倍の大容量です。

見た目も華やかで、オマールグラタンなど和洋の食材48品が隙間無く並べられています。

またほとんどの食材が4人分入れられているのも嬉しいですね。

 

安全安心のおせち作り

博多久松のおせちは中国産の主原料を一切使っていません。また合成着色料、ソルビン酸不使用にこだわったおせちを作り続けています。

生産時には細菌検査、X線での異物検査や実際に試食する官能検査などを行い、安全安心のおせち作りを行っていると共に、おせちの一品一品について原材料・アレルギーを明記しています。

各おせちの「原材料・アレルギー表示」は、各商品ページよりご確認いただけます。

 

万全のサービス体制

博多久松では、インターネット通販に不安のある方や、商品の到着や内容に不安を感じる不安部分を少しでも払拭するためにコールセンターを設置しています。

あってはならないことですが、届いたおせちに不具合があった場合も、各都道府県のヤマト運輸に予備のおせちが保管してあるので迅速に対応してもらえます。

公式サイトから購入

楽天市場で購入

Yahoo!ショッピングで購入

 

本格量亭おせち「博多」の内容

壱の重

・オマールグラタン/1尾
・祝い海老/4尾
・ぶり照焼/4切
・生だきしらす/30g
・いか明太子和え/30g
・さつま揚げ/4個
・いか梅酢和え/35g

・セミドライソーセージ/4枚
・寿高野豆腐/4個
・茎わかめの胡麻和え/35g
・白花豆蜜煮/40
・鳴門金時レモン煮/4切
・笹カスタード/2個

弐の重

・味付け数の子/1袋
・海の香蒲鉾/5本
・アーモンド田作り/22g
・九州産芝海老旨煮/4尾
・サーモンの酢漬け/4切
・牛肉牛蒡しぐれ煮/1袋
・豚バラチャーシュー/4切
・タンスモーク塩レモン/35g
・ボロニアソーセージ/4枚

・ボロニアソーセージハーブ/4枚
・鶏のマスタードソース/45g
・豚肉とひよこ豆の角煮/40g
・源平なます/35g
・玉葱とピーマンのマリネ/25g
・菜の花のお浸し/30g
・栗甘甘露煮/4個
・金団/125g
・伊達巻き/4切

参の重

・ほたて真砂和え/35g
・カジキマグロ土佐煮/35g
・いわし梅煮/4尾
・真鱈子昆布/35g
・鮪金胡麻角煮/35g
・にしん酢漬け/40g
・いかサラダ/40g
・鶏つくね照焼/4個
・お煮しめ/1袋

・たたき牛蒡/40g
・だし巻き玉子/4切
・松前漬け/40g
・大根焙煎胡麻サラダ/40g
・黒豆蜜煮/45g
・市松錦玉子/4切
・やわらか干しとまと/30g
・胡麻胡桃/30g

 

失敗しない解凍方法

「博多」は冷凍状態で配達されるので解凍する必要があります。
解凍に要する時間は解凍方法によって異なりますが、おおよそ13時間から30時間です。
このため食卓に並べる時間から逆算して、配達してもらう時間を指定する必要があります。

「博多」の解凍方法と解凍時間の目安は次の通りです

  • 冷蔵庫で重箱を重ねたまま解凍(5℃前後) 30時間~
  • 冷蔵庫で一段ずつ分けて解凍(5℃前後) 13時間~
  • 室内冷暗所での解凍(10℃前後)24時間~

参考:博多久松「おせちの解凍方法」

 

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お届け日

博多久松のおせちはお届け日時を選ぶことが出来ます。

お届け日 12月28日(日)・29日(月)・30日(火)・31日(水)
お届け時間 午前中・14~16時・16~18時・18~20時・19~21時

 

支払い方法

博多久松の公式サイトでは様々な支払い方法に対応しています。

支払方法支払い時期手数料
クレジットカードご注文日に売上請求無料
郵便振替前払い(ご注文から1週間以内)お客様負担
代金引換おせち到着時330円
NP後払い(コンビニ・郵便局・銀行・LINE Pay)請求書発行から14日以内280円
注:12月6日16時以降は、クレジットカード、代金引換のみの受付となります。

 

公式サイトから購入

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おせちの変更とキャンセル

注文したキャンセル・変更は 2025年12月9日(火) まです。

この期限以降の変更・キャンセルは受け付けられませんのでご注意ください。

*特段の事情がある場合多少は融通してもらったという話もあるので、とりあえずダメ元で電話してみましょう。

 

味が心配な方はお試しおせちで確認を

博多久松のおせちは九州博多の味になっていて、どちらかというと薄味に仕上がっています。

特に関東の人で普段から濃いめの味付けになれている人にはかなり薄味に感じるかもしれません。

味付けが心配な場合は500円+送料で博多久松の味を試すことが出来る「お試しおせち」が用意されているので、一度食べて味を確かめてみるのも良いと思います。

博多久松の代表的なおせち22品を4.5寸のお重で試食することが出来ます。

金額はお試し特価の500円(税込・送料別)、一足先におせちの味見が出来て豪華カタログも届けてもらえるのでおせち選びが楽しくなりますよ。

おためしおせち【2026年新春 おせちカタログ付き】

お試しおせちの購入はこちらから

※送料九州〜東北:950円/北海道・沖縄:2,000円

 

Writer:K.K

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